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芳香烃教案

高三 · 化学 · 适用人教版/北师大版等主流教材 · 依据2017年版(2020年修订)普通高中课程方案

这是 贝特教 BestTeach AI 生成的高三化学《芳香烃》样例教案。免费生成你的专属版本 →

学科: 化学 | 年级: 高三 | 课型: 新授课 | 课时: 45分钟 教材版本: (未指定) | 执教教师: __________ | 日期: __________

课程名称 课时安排 教学类型 授课对象
高中化学·芳香烃 45分钟 新授课 高三学生(普通城市校,中等生为主体)
教材版本 授课教师 教学主题 课标依据
(未指定) (____) 苯环结构特征与芳香烃的组成、性质、应用 《普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订)》化学学科核心素养

一、教材分析

本课是高中有机化学“烃”主题的重要组成,前承烷烃、烯烃的结构与性质,后启苯酚、苯胺、芳香酸等芳香族化合物的学习。苯是最简单的芳香烃,也是芳香族化合物的母体。苯环中碳碳键均等化、大π键和“易取代、难加成”的化学性质,是把“结构决定性质”这一化学观念从链烃推广到环烃的关键案例,有助于学生建立更完整的有机物分类观和转化观。

教材先呈现苯的凯库勒式猜想,再以实验事实(苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色)与学生已有认知形成冲突,引出苯环的真实结构,最后从结构推导性质——取代反应(硝化、卤代、磺化)与侧链氧化。这种“事实—冲突—模型—应用”的编排符合科学探究的一般过程,也体现宏观辨识与微观探析相结合的学科思路。

本课还承担对“芳香烃”概念的规范建构任务:苯的同系物、侧链α-H、氧化产物苯甲酸等,是后续有机推断题中反复出现的基本考点。学生能否把苯环的“稳定性”与侧链的“可变性”结合起来理解,直接影响其对苯乙烯、苯甲醛等复杂芳香族化合物性质的学习。因此本课不仅是知识单元,更是有机化学思路方法的枢纽。


二、学情分析

授课对象为普通城市校高三学生,班内两端分化明显,中等生占主体,家庭辅导参差不齐。在必修阶段,学生能写出乙烯加成反应和苯燃烧反应,能写出苯的分子式 C₆H₆,也能复述“苯不能使酸性高锰酸钾褪色”这一实验结论,但多数学生并不能解释其原因。

学生的前概念存在两类典型误区:一是把凯库勒式中的单双键交替误认为苯的真实结构,沿用烯烃的“双键活泼性”类比苯,认为苯应该能使溴水褪色;二是把“苯不能使酸性高锰酸钾褪色”盲目扩大为“所有芳香烃都不能使酸性高锰酸钾褪色”,遇到甲苯时判断出错。这两类误区本质上是“结构决定性质”的观念没有真正建立。

高三学生抽象思维趋于成熟,具备系统学习和深度推理的能力,但面对大π键、电子离域等微观模型时仍需要直观支持。中等生需要教师拆解问题,给出“结构—实验—结论”的明确支架;优等生则需要“解释给同伴听”、鉴别方案设计等输出型任务来深化理解。由于家庭辅导水平参差不齐,课堂内必须完成概念的第一次建构,课后作业分层设置,确保不同水平学生都能获得成功体验。


三、教学目标(核心素养导向)

  1. 【对应核心素养:化学观念】知识与技能目标: 通过比较苯、烷烃、烯烃的结构模型和实验事实,学生能解释苯环中碳碳键均等化(大π键)的含义,并能用自己的话表述苯的“芳香性”与“难加成、易取代”之间的关系。

  2. 【对应核心素养:科学思维】过程与方法目标: 通过分析苯的取代反应和甲苯被氧化的实验,学生能区分苯与苯的同系物在氧化反应上的差异,并能举例说明“含α-H的苯的同系物可被酸性高锰酸钾溶液氧化、苯不能”。

  3. 【对应核心素养:科学态度与责任】情感态度与价值观目标: 通过讨论苯及同系物在工业生产和生活中的应用与污染案例,学生能描述不合理使用芳香烃带来的健康风险,并能举例说明绿色化学替代思路与个人减少芳香烃污染的具体做法。


四、教学重难点

类别 要点
教学重点 ①苯环的分子结构特征:大π键、碳碳键均等化、平面正六边形、无典型双键
②苯及其同系物以取代为主的化学性质:硝化、卤代、磺化,以及甲苯的侧链氧化
教学难点 ①用结构决定性质的思路解释苯“分子式不饱和但化学性质稳定”的矛盾
②判断苯的同系物能否被酸性高锰酸钾溶液氧化时,学生容易忽略“与苯环直接相连的碳原子上必须含氢(α-H)”这一条件

五、教学资源与准备

教师准备: 多媒体课件(含苯环球棍模型、比例模型、键长数据表、实验现象视频)、密封苯样品、酸性高锰酸钾溶液、溴水、试管、试管架、胶头滴管、废液缸;苯和甲苯的安全警示卡(MSDS);学案(含思维导图框架和实验记录表)。

学生准备: 课前回顾甲烷、乙烯、苯的分子结构与典型化学性质;观察家庭中可能含苯环的物品(塑料、油漆、胶水、樟脑丸等),至少写出1个;阅读教材中苯的结构简式和凯库勒式内容,记录自己的疑问。


六、教学过程(总时长 45 分钟)

环节1:情境引入(化学与生产生活的联系)

【时长:5分钟】

教师活动: 课件滚动展示矿泉水瓶、聚苯乙烯快餐盒、酚醛树脂开关面板、感冒胶囊、油漆桶、鞋胶六张图片。教师提问:“这些东西的用途完全不同,但它们都含有一类共同的结构单元,大家猜一猜是什么?”学生回答后,教师投影六种结构简式(聚苯乙烯链节、苯甲酸、对乙酰氨基酚、苯酚、甲苯、苯),请学生寻找共同片段。教师指着苯环说:“这个正六边形环就是苯环,含有苯环的烃叫芳香烃。今天我们来研究最简单的芳香烃——苯。”随后教师出示苯的密封样品和球棍模型,补充物理性质:无色液体、有特殊气味、不溶于水、密度比水小、易挥发、有毒。教师提问:“生活中我们接触的塑料、油漆、药物这些含苯环的物质,为什么有的安全、有的有毒?这要从苯环的结构性质说起。”板书关键词“芳香烃—苯环—生活中的应用”,过渡到下一环节。

学生活动: 学生观察图片,低声交流。预设回答:“矿泉水瓶是塑料,可能和高分子有关。”“胶囊里有药物,应该是药效成分。”“油漆味道大,可能含苯。”教师在黑板上写出结构简式后,学生寻找共同单元,有的学生指不出苯环,教师提示“找六边形”,学生陆续说出“有正六边形”“三个双键在环里”。学生用自己的话完成填空:“苯环是由6个碳和6个氢组成的平面正六边形结构。”有学生追问:“苯环上的双键和乙烯的双键一样吗?”教师不急于回答,说:“这个问题正是本课要破解的。”

设计意图: 生活素材拉近有机物与学生的距离,将“苯环”作为共同结构单元提取出来,为后续“结构决定性质”埋下认知线索。

板书设计要点: 中央写“芳香烃”,分出“苯环”和“生活中的含苯环物质”两个分支;下方留白,供后续填写结构和性质。


环节2:实验探究(提出假设→实验操作→观察现象)

【时长:10分钟】

教师活动: 教师先作安全提示:“苯是I类致癌物,演示实验在通风橱中进行,大家只观察现象,不直接闻气味。”投影苯的分子式 C₆H₆ 与己烷 C₆H₁₄,引导学生计算不饱和度:烷烃每少2个氢相当于1个不饱和度,因此苯的不饱和度 Ω=2×6+262=4\Omega = \frac{2 \times 6 + 2 - 6}{2} = 4。教师提问:“按烯烃的经验,不饱和度为4的烃应该很容易与溴水、酸性高锰酸钾反应,你认为苯会吗?”学生大多预测“会”。教师演示两个实验:①向盛有1 mL苯的试管中滴加酸性高锰酸钾溶液,振荡,紫色不褪;②向另一支盛有1 mL苯的试管中滴加溴水,振荡静置,液体分层,上层为橙红色,下层近无色。教师追问:“下层近无色说明溴水褪色了吗?”引导学生从萃取角度解释:溴单质被苯从水层萃取到上层,属于物理变化,不是加成反应。教师顺势板书实验结论:“苯不能使溴水、酸性KMnO₄溶液褪色;苯与溴水混合发生萃取而分层。”并给出推论:“苯没有典型碳碳双键,不能像烯烃那样发生加成,这种结构与性质的矛盾必须用新的结构模型来解释。”

学生活动: 学生代入烯烃经验,大部分预测“会褪色”“苯有三个双键,比乙烯更活泼”。看到实验现象后发出惊叹:“居然不褪色?”教师追问原因时,学生出现分歧:有学生说“可能是苯和溴水不发生反应,只是萃取”,有学生坚持“双键存在就能加成,是不是浓度不够?”教师反问:“如果换成液溴和铁粉,苯能反应吗?这个反应我们在下一环节揭晓。”学生在学案上记录:苯不能使酸性KMnO₄褪色;苯不能使溴水褪色,分层是萃取。部分学生开始质疑:“那凯库勒式为什么画三个双键?”

设计意图: 用真实实验制造认知冲突,打破“双键必定活泼”的线性思维,为“碳碳键均等化”模型的提出提供事实依据。

板书设计要点: 书写 C₆H₆、C₆H₁₄ 与不饱和度 Ω=4\Omega=4;下方写“实验事实:不能使溴水/酸性KMnO₄褪色”;画一个问号“?”,指向苯环真实结构。


环节3:分析讨论(解释现象,建立概念,书写方程式)

【时长:15分钟】

教师活动: 教师展示苯的凯库勒式与现代结构式,先请学生指出凯库勒式中的单双键交替。随后给出键长数据:苯中6个C—C键键长均为140 pm,乙烷中C—C单键为154 pm,乙烯中C=C双键为134 pm。提问:“如果苯环存在三个双键和三个单键,键长应出现两组数据,为什么实测只有一组?”学生回答后,教师归纳:“苯环的6个碳原子各提供一个p轨道,它们相互重叠形成大π键,π电子云均匀分布在环平面上下方,碳碳键被平均化,所以苯没有典型双键。”教师带领学生用大π键解释性质:“π电子高度离域,苯环体系能量低、结构稳定,所以苯倾向于通过取代反应保持芳香环,而不是像烯烃那样通过加成破坏双键。”随后教学苯的硝化反应,板书 C₆H₆ + HNO₃(浓) →(浓H₂SO₄,50~60℃) C₆H₅NO₂ + H₂O,边写边强调:温度不宜过高,否则生成间二硝基苯;浓硫酸起催化和脱水作用。再介绍卤代反应 C₆H₆ + Br₂ →(FeBr₃) C₆H₅Br + HBr↑。接着展示甲苯:教师提问:“苯的同系物甲苯有一个甲基连在苯环上,把它滴入酸性高锰酸钾溶液会怎样?”播放实验视频,紫色褪去,产物为苯甲酸。教师用α-H解释:“与苯环直接相连的碳上连有氢原子,即α-H,受苯环影响,侧链烷基易被氧化为羧基;若侧链没有α-H,则不能发生这种氧化。”强调苯本身不能使酸性KMnO₄褪色,形成对比。

学生活动: 学生看着键长数据,意识到“单双键交替说”与证据不符。有学生说:“如果苯有三个双键,键长应该长短交替,可是数据都一样。”教师肯定后,学生用小磁扣模型模拟6个p轨道重叠,理解大π键。书写硝化反应方程式时,出现两类常见错误:漏写浓硫酸条件、把产物误写成 C₆H₅NO₃。教师借错误反问:“硝酸脱去的是H和NO₂还是H和O?”学生配平检查后改正。在讨论甲苯氧化时,有学生脱口而出“只要是芳香烃就能使高锰酸钾褪色”,教师举反例“苯就不能”,学生随即修正:“应该看侧链有没有α-H。”最后学生用自己的话小结:“苯环很稳定,它喜欢取代不喜欢加成;但侧链可以变,所以甲苯和高锰酸钾反应的是侧链。”

设计意图: 用数据与模型把“大π键”直观化;在书写方程式中暴露并修正错误;通过甲苯案例引出“侧链氧化”的限定条件,使概念精确化,突破难点。

板书设计要点: 左右对照“凯库勒式(单双键交替)”与“现代结构式(大π键均等化)”;下方分列“苯的取代反应:硝化、卤代”和“甲苯的侧链氧化:α-H”。


环节4:总结归纳(规律整理,类比推广)

【时长:8分钟】

教师活动: 教师请学生拿出学案上的思维导图框架,带领学生逐层填写:中央概念“芳香烃”,第一级分支“苯的结构、苯的性质、苯的同系物、鉴别方法”,第二级分支处填写关键词,如结构下填“大π键、均等化、平面正六边形”,性质下填“取代反应(硝化、卤代)、难加成、不能使溴水/酸性KMnO₄褪色”。填写过程中,教师提问:“请用一句话向同桌解释什么叫芳香性。”同桌互说后,教师请一名中等生站起来复述。随后进入鉴别题的完整解答:教师出示题目“现有苯、甲苯、己烯三种无色液体,只用溴水和酸性高锰酸钾溶液,怎样鉴别?”学生讨论后,教师板演分步解答:第一步,取样分别加入溴水,振荡,能使溴水褪色的是己烯(发生加成反应);苯和甲苯都出现分层、上层橙红色,说明两者都能萃取溴,无法用溴水区分。第二步,另取未区分的两种液体,分别加入酸性高锰酸钾溶液,振荡;紫色褪去的是甲苯(侧链含α-H,被氧化为苯甲酸),紫色不变的是苯。关键点评:“溴水无法区分苯和甲苯,因为两者都能萃取溴,萃取是物理变化;酸性KMnO₄能区分,因为甲苯侧链可氧化而苯环不氧化。”教师追问:“若第一步改用酸性高锰酸钾,能否一次性区分三种液体?”学生分析后发现:己烯和甲苯都能使酸性KMnO₄褪色,不能一次性区分。教师在思维导图右侧板书完整解题流程图。

学生活动: 同桌互说芳香性时,预设学生A说“芳香性就是有香味”,学生B纠正:“不是有香味吧,应该是苯环特有的稳定结构。”教师肯定B的修正,补充说明“芳香”一词最早来自天然树脂的香气,现代含义指苯环的结构稳定性。填写思维导图时,部分学生遗漏“磺化反应”这一分支,教师提醒:“苯磺酸也是苯的取代产物。”鉴别方案讨论中,有学生提出:“先加溴水,褪色的是己烯;剩下两种用品红?”教师指出试剂选择不合理,学生改为“用酸性高锰酸钾”。最后学生顺利写出完整方案与现象,并用自己的话总结:“苯和甲苯不能用溴水区别,但能用酸性高锰酸钾区别。”

设计意图: 通过思维导图把零散知识结构化;鉴别题属于理解层级的“辨析”任务,促进学生在具体情境中运用结构概念,检验目标2是否达成。

板书设计要点: 思维导图中心“芳香烃”,四个分支;右侧写鉴别题流程:加溴水(己烯褪色)→剩余两液加酸性KMnO₄(甲苯褪色、苯不褪)。


环节5:拓展应用(绿色化学,社会责任)

【时长:7分钟】

教师活动: 教师展示正反两则材料:正面是苯在化工中的应用——聚苯乙烯塑料、ABS树脂、涤纶原料对苯二甲酸、阿司匹林、农药;负面是含苯胶水导致职业性苯中毒、装修后室内苯和甲苯超标诱发血液系统疾病的事件。教师提问:“芳香烃带来材料便利的同时也带来环境与健康问题。作为化学学习者,你认为可以从哪些环节减少污染?”学生讨论后,教师归纳三点:一是原料替代,用水性胶黏剂、无苯油漆替代含苯溶剂,这是绿色化学中的“无毒无害原料”原则;二是过程优化,开发高选择催化剂,降低反应温度、减少副产物,提高原子经济性;三是末端治理,对含苯废气、废液进行回收和催化燃烧,不能直接排放。教师进一步追问:“个人生活层面你能做哪些事?”并用化学语言回应:“装修后通风的本质是降低苯系物在空气中的浓度;选择无苯环保涂料是有毒物质源头减量;发现异味严重时主动远离并报告成人或物业处理。”教师特别提醒:“遇到化学品泄漏时不围观、不擅自处理,及时联系专业人员。”最后板书应用、危害、绿色化学、个人行动四项。

学生活动: 学生根据生活经验讨论。预设:“我家的鞋柜里胶水味很重,应该少用。”“新房装修要晾半年再住。”“不能买三无文具,有些修正液含苯。”教师追问“为什么要通风而不只是开窗缝”时,学生回答“要把气体排出去,降低浓度”,教师肯定并补充“通风结合活性炭吸附属于物理吸附”。有学生提出“尽量不用塑料”,教师引导辨析:塑料本身有重要价值,关键是可回收设计和替代材料开发,而不是简单禁止。学生能用自己的话说出:“化学能够通过替代和回收减少污染,个人能做到通风和选用环保产品。”

设计意图: 把学科知识向环境保护与健康观念延伸,落实“科学态度与责任”素养;通过“个人行动—社会措施—技术原理”三层讨论,让责任意识落到具体行为。

板书设计要点: 分成四栏:“应用(塑料、药物、合成纤维)”“危害(I类致癌物、装修污染)”“绿色化学(替代、催化、回收)”“个人(通风、环保消费、报告)”。


七、板书设计

板书区域 内容要点
中央主题 芳香烃 — 苯及其同系物
左上分支 苯的结构:C₆H₆、平面正六边形、大π键、碳碳键均等化、无典型双键
右上分支 苯的性质:取代反应(硝化、卤代、磺化);加成困难;不能使溴水、酸性KMnO₄褪色
左下分支 苯的同系物:甲苯 C₆H₅CH₃;侧链氧化需α-H;产物苯甲酸 C₆H₅COOH
右下分支 鉴别方法:溴水(己烯褪色,苯与甲苯萃取分层);酸性KMnO₄(苯不褪色,甲苯褪色)
总结栏 结构决定性质:苯环碳碳键均等化 → 芳香性 → 易取代、难加成

八、作业设计

基础作业(必做):

  1. 下列说法是否正确?若不正确,请举出反例说明。(预估用时:8分钟)

    • ① 苯分子中含有三个碳碳双键,所以苯能使溴水褪色。
    • ② 所有苯的同系物都能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

    请用一句话向家长或同伴解释:苯的分子式 C₆H₆ 看起来不饱和,为什么不能使溴水褪色?

拓展作业(选做):

  1. 现有苯、甲苯、己烯三种无色液体,请设计实验方案将它们鉴别出来。要求写出所选试剂、操作步骤、实验现象和判断结论。(预估用时:10分钟)

合计预估时长:18分钟(分层设计,量少质精,符合普通城市校学生负担水平)


九、核心反应与公式速查

序号 公式/定理名称 LaTeX 表达式 适用范围
01 物质的量换算式 n=mMn=\frac{m}{M}c=nVc=\frac{n}{V} 苯及其同系物的质量、浓度计算
02 不饱和度计算式 Ω=2NC+2NH2\Omega = \frac{2N_C + 2 - N_H}{2} 判断苯及其他烃类的不饱和度
03 苯的分子组成 C₆H₆ 芳香烃母体,碳氢比 1:1
04 苯的硝化反应 C₆H₆ + HNO₃(浓) →(浓H₂SO₄,50~60℃) C₆H₅NO₂ + H₂O 取代反应,引入硝基
05 苯的溴代反应 C₆H₆ + Br₂ →(FeBr₃) C₆H₅Br + HBr↑ 取代反应,引入卤原子
06 甲苯的侧链氧化 C₆H₅CH₃ →(酸性KMnO₄) C₆H₅COOH 含α-H的苯的同系物可被氧化

教学反思模板(课后填写)

  1. 目标达成情况:(学生是否达到“理解”层级目标,能否用自己的话解释苯的芳香性)
  2. 学生参与情况:(实验认知冲突、同桌互说、鉴别讨论等环节的参与度怎样)
  3. 教学调整记录:(哪些设问学生难以回答,哪些错误前概念已成功转化)
  4. 下节课改进方向:(如需补充苯的物理性质比较、定位效应深化,或加强方程式书写训练)

本教案由 BestTeach AI 辅助生成,依据《人工智能生成合成内容标识办法》(国信办通字〔2025〕2号)第四条标识。教师应独立审核修改后使用。

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常见问题

高三化学《芳香烃》的教学目标是什么?

本教案依据教育部2017年版(2020年修订)普通高中课程方案,从知识技能、过程方法、核心素养三维度设定芳香烃的可观测教学目标,完整目标见教案正文「教学目标」部分。

《芳香烃》这节课的教学重点和难点是什么?

教案正文「教学重点」「教学难点」部分针对芳香烃给出了具体的重难点分析与突破策略,结合高三学生认知特征设计。

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