教学目标
适用人教版九年级上册第三单元课题1《分子和原子》，建议两课时。
- 化学观念：通过蔗糖溶解、品红扩散等宏观现象，建立“物质由分子、原子等微观粒子构成”的基本观念；能用分子性质解释常见生活现象。
- 科学思维：在“现象—猜想—证据—结论”的探究过程中发展证据推理能力；能从宏微结合角度区分物理变化与化学变化的本质。
- 科学探究与实践：能按步骤完成氨水扩散、酒精与水混合等实验，记录现象并归纳分子不断运动、分子间有间隔等结论。
- 科学态度与责任：通过“看不见的微粒如何被认识”的推理过程，体会模型与证据在化学学习中的价值，形成严谨求实的科学态度。
教学重难点
重点：分子的基本性质；分子和原子的概念。
难点：建立宏观现象与微观粒子间的联系；用分子、原子观点解释化学变化的实质。
教学过程
第一课时：分子和原子的存在与分子性质
环节1 情境导入：三问链启动
教师活动：将一勺白糖放入水中搅拌，糖粒逐渐“消失”，水变甜。教师依次提出三问：①宏观现象是什么？②糖粒为什么看不见了？③什么证据支持“糖仍在水中”？
学生活动：观察并回答“糖粒消失、水变甜”；提出“糖分成极小的粒子分散到水里”的猜想；以“水变甜”作为糖仍然存在的证据。
教师点明：科学上把这类保持物质性质、肉眼看不见的微小粒子称为分子。
环节2 实验探究：分子性质的证据链
实验一 氨水扩散实验：A烧杯滴加酚酞溶液，B烧杯盛少量浓氨水，用大烧杯罩住。A烧杯逐渐变红。
安全提示：浓氨水有刺激性气味，需在通风处进行，用后及时盖紧瓶塞。
学生记录现象并说明：氨分子从B杯运动到A杯，说明分子在不断运动。
实验二 品红在水中扩散：取等量品红分别加入冷水和热水。热水变红更快。
学生归纳：温度越高，分子运动速率越快。
实验三 酒精与水混合：10mL水与10mL酒精混合，观察总体积小于20mL。
学生归纳：分子间有间隔。
环节3 模型建构与三问表达
教师活动：用不同颜色磁扣表示水分子和酒精分子，在黑板演示两种分子互相填充间隙，总体积减小。
学生活动：两人一组用学具摆出“混合前—混合后”模型；用三问链解释“墙内开花墙外香”——宏观现象是什么？微观粒子怎样运动？证据是什么？
第二课时：分子可分为原子
环节1 旧知冲突
教师复习：水蒸发是物理变化，水分子本身没有改变。追问：水通电生成氢气和氧气，水分子还保持不变吗？
学生活动：根据“有新物质生成”推知水分子一定发生了变化。
教师引出事实：氧化汞受热分解生成汞和氧气，文字表达式为：氧化汞 → 汞 + 氧气。
环节2 拆解模型：化学变化实质
教师活动：用磁扣拼出氧化汞分子模型，加热后拆开，汞原子聚集成金属汞，氧原子两两结合成氧分子。
学生活动：仿照拆解并口头描述“氧化汞分子分成氧原子和汞原子；汞原子直接聚集，氧原子重新组合成氧分子”。
教师归纳：由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子；在化学变化中，分子可以分成原子，原子不可再分，因此原子是化学变化中的最小粒子。
重点强调“化学变化中”这一限定，避免学生误认为原子绝对不可分。
学生辨析：对比“水蒸发”和“水通电分解”，用模型说明哪种变化里分子变了。
环节3 课堂检测与分层作业
课堂检测：判断下列说法并说明理由。①冰融化成水，水分子大小改变；②墙内开花墙外香说明分子不断运动；③化学变化中，分子可分，原子不可分。
分层作业：
必做——完成课本对应习题；用分子的观点解释“湿衣服在夏天比冬天干得快”“气体易压缩而液体难压缩”。
选做——用豆子和米粒制作水三态变化模型，表示分子间隔变化；写一段三问链说明该模型。
板书设计
第一课时：
分子和原子
一、物质由微观粒子构成
分子性质：小、动、间
证据：氨水扩散、品红扩散、酒精混合
三问链：现象→猜想→证据
第二课时：
二、分子可分为原子
氧化汞 → 汞 + 氧气
分子——原子——新分子
分子：保持物质化学性质的最小粒子
原子：化学变化中的最小粒子
设计意图
“三问链”把宏观现象到微观解释的思维过程显性化，帮助学生形成稳定的宏微辨析路径。三组性质实验形成证据链，避免教师直接告知结论。第二课时的分子拆解活动将“分子可分、原子不可分”转化为可操作的模型任务，降低抽象概念的理解难度。板书以关键词和箭头梳理两课时结构，便于课堂回顾。分层作业分别对应必做巩固和选做迁移，选做不纳入必做时间，控制课后负担。
