教学目标
- 通过观察氧气样品和阅读资料,能说出氧气的主要物理性质:通常状况下是无色无味气体,密度比空气略大,不易溶于水。
- 通过木炭、硫、铁丝在氧气中燃烧的探究,能准确描述实验现象、书写文字表达式,并学会对比物质在空气与氧气中燃烧的不同。
- 通过归纳三个反应,理解化合反应和氧化反应的含义,能判断常见反应是否属于化合反应、氧化反应。
- 在实验中养成安全操作、有序观察、如实记录的习惯,初步形成“性质决定用途”的化学观念。
重点难点
重点:氧气与木炭、硫、铁反应的现象和文字表达式;化合反应、氧化反应概念的建立。
难点:准确区分“实验现象”和“实验结论”;判断化合反应与氧化反应的关系。
教学准备
教师准备:提前收集若干瓶氧气(可用排水法或向上排空气法收集),集气瓶、毛玻璃片、燃烧匙、坩埚钳、酒精灯、火柴、细铁丝、硫粉、木炭、澄清石灰水、砂纸、小烧杯等;多媒体课件,含三个燃烧实验的对比表格和微视频。
学生准备:预习教材“氧气”课题,准备实验观察记录单和彩色笔。
教学过程(导入·新授·巩固·小结)
导入(约3分钟)
教师请全体学生捏住鼻子、闭口屏气10秒,提问:“刚才你有什么感受?说明氧气对生命有什么作用?”学生说出呼吸离不开氧气。教师出示“急救输氧、鱼塘增氧”等生活图片,引出课题:今天就用实验来认识氧气的性质。
新授(约28分钟)
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观察物理性质
教师出示一瓶收集好的氧气,请学生从颜色、状态、气味观察并记录,强调“闻气体要扇闻”。结合资料卡:标准状况下氧气密度1.429g/L,比空气略大;1L水约溶解30mL氧气,说明不易溶于水;降温可变成淡蓝色液体。学生填空:通常状况下,氧气是无色无味气体,密度比空气略大,不易溶于水。 -
实验前安全提示
教师明确三个燃烧实验的共守规则:集气瓶要正放,瓶口盖毛玻璃片;点燃物伸入时要从上到下缓慢伸入;实验后盖好瓶口;铁丝瓶底必须留水或铺沙。小组长检查记录单。 -
木炭在氧气中燃烧
教师演示:用坩埚钳夹一小块木炭,在酒精灯火焰上加热到红热,慢慢伸入盛有氧气的集气瓶。学生观察并记录:木炭在空气中红热,在氧气中发出白光,放热。教师向瓶内倒入少量澄清石灰水,振荡,石灰水变浑浊。板书文字表达式:碳+氧气 点燃→ 二氧化碳。追问:“石灰水变浑浊说明生成了什么?”学生回答二氧化碳。 -
硫在氧气中燃烧
教师演示:在燃烧匙中放少量硫粉,先在空气中点燃,观察淡蓝色火焰;再伸入氧气瓶,观察蓝紫色火焰,同时闻到刺激性气味。教师预先在瓶底放少量水,提问:“水的作用是什么?”学生回答吸收二氧化硫、减少污染。板书:硫+氧气 点燃→ 二氧化硫。强调现象对比关键词:空气——淡蓝色,氧气——蓝紫色。 -
铁丝在氧气中燃烧
先让学生观察两根铁丝:一根已打磨光亮,一根有锈。教师示范:将细铁丝用砂纸打磨光亮,绕成螺旋状,下端系一根火柴;点燃火柴,待火柴快燃尽时,由上而下缓慢伸入氧气瓶,瓶底留水或铺细沙。学生观察:剧烈燃烧、火星四射、生成黑色固体。板书:铁+氧气 点燃→ 四氧化三铁。教师追问:“为什么火柴快燃尽才伸入?为什么瓶底要留水?”学生讨论后明确:防止火柴消耗过多氧气、防止高温熔化物炸裂瓶底。 -
归纳概念
把三个文字表达式并列展示,请学生找共同点:都是两种物质反应、都生成一种新物质、都有氧气参加。由此引出化合反应:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应;氧化反应:物质与氧气发生的反应。特别指出:化合反应看反应物和生成物种类,氧化反应看是否与氧气反应,二者是交叉关系。学生举例判断。
巩固(约8分钟)
每组完成“氧气性质实验记录单”:①将三个实验的现象、文字表达式、注意事项补充完整;②判断教师给出的4个反应中哪些属于化合反应、哪些属于氧化反应:
(1)镁+氧气 点燃→ 氧化镁;
(2)石蜡+氧气 点燃→ 二氧化碳+水;
(3)过氧化氢 二氧化锰→ 水+氧气;
(4)二氧化碳+水→ 碳酸。
小组互评,教师用实物投影订正并纠正易错点:氧化反应不一定生成一种物质,化合反应不一定有氧气参加。
小结(约4分钟)
请学生用“我学到了哪三个关键词”总结:助燃性、化合反应、氧化反应。教师用表格回顾三种物质在空气中与氧气中燃烧现象对比,并再次强调:描述现象时不说生成物名称,如“生成二氧化碳”是结论不是现象。
作业布置
必做:整理氧气化学性质对比表,包含物质、空气中现象、氧气中现象、文字表达式、瓶底处理及原因;完成课后习题第2、3题。
选做:列举生活中两个缓慢氧化的例子,并用一两句话说明它是有利还是有害、如何利用或防止。
